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Programmazione

prowein_2015ProWein è alle porte. La più qualificata e specializzata fiera vinicola della Germania, dedicata esclusivamente al mondo professionale, aprirà i battenti dal 15 al 17 marzo. Un’edizione che vede il confermarsi e l’ampliarsi della manifestazione. Vi sarà infatti il venti per cento in più di superficie espositiva e comprenderà vari eventi “fuori salone”.

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IMG_1651L’IRVO sarà presente all’EXPO. E’ stato firmato oggi, giovedì 26 febbraio, l’accordo che sancisce la collaborazione dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio nella realizzazione del Cluster BioMediterraneo. Una “vetrina” per il Mediterraneo e la Sicilia dove vengono esaltati patrimonio culturale e stile di vita. L’accordo è avvenuto tra il Responsabile Unico del Cluster, Dario Cartabellotta, ed il Commissario straordinario dell’ente, Antonino Di Giacomo Pepe.

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onav_Il Corso di Enologia e Degustazione dell'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) a Palermo festeggia i suoi vent'anni. E lo fa con un corso ancora più articolato e complesso che prenderà il via il 10 marzo e che coinvolgerà gli allievi in lezioni base tenute da relatori di alto livello proveniente dal mondo del vino, ma anche stage e seminari che affronteranno le nuove realtà del settore. Verranno ad esempio approfondite tematiche relative ai vini biodinamici e naturali.

(Programma)

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