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ecomondoProduzione sostenibile dove lo scarto diventa energia. E’ su questo che si è discusso durante il workshop curato dall'Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia con la collaborazione di ENEA e Legacoop Agroalimentare della Sicilia e che si è svolto a Rimini,

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lucio_monteCertificazioni di vino e olio in Sicilia. Sono 20, adesso, gli ispettori con tanto di attestato professionale in forza all’Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia.

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premio_expo_clusterSi chiude Expo 2015 ed è tempo di bilanci. La Sicilia, con il suo Cluster BioMediterraneo, ne esce positiva. Un’esperienza che ha anche coinvolto i funzionari ed i dirigenti dell’Istituto Regionale dei Vino e dell' Olio di Sicilia.

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megavinoAzienda Mimmo Paone, Flora, Gelsomina, Pietracava, CVA Canicattì, Tenuta di Castellaro, Cantine Don Saro, Castello di Solicchiata, Feudo del Boschetto, Azienda Agricola G. Milazzo, Terre della Baronia.

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triulza“Gastronomia siciliana e dieta mediterranea: culinaria regionale e benefici per la salute”. E’ il titolo del dibattito organizzato e promosso dall’Istituto Italiano Fernando Santi ad Expo Milano al quale prenderà l’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia.

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imagesUna donazione a sostegno dei progetti di sostenibilità dell’Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia. Sono i senatori Fabrizio Bocchino e Francesco Campanella ad elargirla.

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potaturaL’IRVO, in collaborazione con Legacoop Sicilia e L’ENEA (Agenzia Nazionale per le Nuove tecnologie, l’Energia e lo Sviluppo economico sostenibile), organizzano il 4 novembre 2015 ad Ecomondo di Rimini il convegno “Innovazione e ricerca per l’agricoltura verde: Collaborare per cooperare”,

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vino_viteSette degustazioni che abbracciano il variegato panorama vitivinicolo siciliano. Ma non solo, ad ogni vino verrà abbinata una pietanza, sempre della cultura gastronomica dell’Isola.

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douja_dorQuarantanovesima edizione per Douja d’Or, il famoso salone del vino di Asti che si è tenuto dall’11 al 20 settembre. Edizione che ha visto anche il coinvolgimento dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.

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