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prowein_2015ProWein è alle porte. La più qualificata e specializzata fiera vinicola della Germania, dedicata esclusivamente al mondo professionale, aprirà i battenti dal 15 al 17 marzo. Un’edizione che vede il confermarsi e l’ampliarsi della manifestazione. Vi sarà infatti il venti per cento in più di superficie espositiva e comprenderà vari eventi “fuori salone”.

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donnattiva“Agricoltura è donna”. Si tratta del protocollo d’intesa firmato in questi giorni e che vede coinvolto anche l’IRVO. D’accordo infatti con l’Assessorato Regionale dell’Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea e con la Camera di Commercio di Palermo, si vuole valorizzare il talento e le abilità delle donne nel settore dell’agricoltura. Un ruolo in effetti che è diventato sempre più consistente ed importante,

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sergio-mattarellaAuguri di buon lavoro al neo Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, da parte del Commissario straordinario dell'IRVO Antonino Di Giacomo, del Direttore generale Lucio Monte e di tutto lo staff dell'ente. 

In una lettera inviata al Quirinale, l'Istituto Regionale dei Vino e dell' Olio di Sicilia si complimenta per la nomina non solo di un concittadino ma anche "vicino di casa".

L'IRVO ha infatti proprio sede nello stesso palazzo del Presidente Mattarella.

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AnalisiOlioI Laboratori dell’IRVO in collaborazione con il CORISSIA, Consorzio di ricerca per lo sviluppo di sistemi innovativi agroambientali, hanno attivato le seguenti prove analitiche sull’olio di oliva:

BiofenoliCere Triacilglicerolicon ECN 42Esteri metilici degli acidi grassi  Pesticidi: Atrazine desethyl, Chlorotolunor, Chloroxuron, Crimidine, Fensulfothion, Heptenophos, Isoproturon, Malathion, Metazachlor, Metobromuron, Metalaxyl, Metolachlor, Metribuzin, Mevinphos, Molinate, Monolinuron, Myclobutanil, Omethoate, Phenthoate, Phosalone, Phosmet, Prometryn, Terbuthylazine (Atrazine desethyl (>2,4 ug/kg), Chlorotolunor (>35 ug/kg), Chloroxuron (>79 ug/kg), Crimidine (>28 ug/kg) ,Fensulfothion (>66 ug/kg) ,Heptenophos (>33 ug/kg), Isoproturon (>7,7 ug/kg), Malathion ( >53 ug/kg), Metazachlor (>9,0 ug/kg), Metobromuron (>65 ug/kg), Metalaxyl (>20 ug/kg), Metolachlor (>34 ug/kg),Metribuzin (>63 ug/kg) ,Mevinphos (>55 ug/kg),

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nebrodi_vignetoLo spumante sui Nebrodi. E' un progetto sperimentale che l'IRVO porta avanti e sul quale martedì, 9 dicembre, verranno resi noti i primi risultati. Il progetto “Nebrodi” si propone di studiare la potenzialità delle zone montane per la produzione di vini spumanti.

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onav_Il Corso di Enologia e Degustazione dell'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) a Palermo festeggia i suoi vent'anni. E lo fa con un corso ancora più articolato e complesso che prenderà il via il 10 marzo e che coinvolgerà gli allievi in lezioni base tenute da relatori di alto livello proveniente dal mondo del vino, ma anche stage e seminari che affronteranno le nuove realtà del settore. Verranno ad esempio approfondite tematiche relative ai vini biodinamici e naturali.

(Programma)

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Master in "Cultura e Comunicazione del Gusto Buono da Pensare" . Brochure

La Sicilia ha un potenziale turistico da valorizzare? Possono esserci delle politiche coerenti all’incremento del volume d’affari legato al turismo? Sembra che il successo sia lì a portata di mano, eppure qualcosa non rende così immediato e semplice quel risultato che potrebbe risolvere, almeno per una certa parte, la crisi economica che la Sicilia sembra reggere con qualche difficoltà. Si avvicina la fatidica data dell’Expo, occasione straordinaria per numero di contatti con turisti ed operatori provenienti da ogni parte del mondo.

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alberello_pantelleriaLa pratica agricola della  Vite ad Alberello di Pantelleria  è stata inserita tra i Beni immateriali dell'umanità. Un riconosciemnto che riempie di grande soddisfazione ed orgoglio il il team dell'IRVO, formato da Lucio Monte, Francesca Salvia, Antonio Sparacio e Felice Capraro,  che ha curato la parte della documentazione tecnico-scientifica. Per la prima volta l'Alto organismo internazionale ha attribuito questo riconoscimento ad una pratica agricola, riconoscendone il valore storico-culturale oltre che identitario. La coltivazione della vite sull'isola  ha, infatti, modellato nel tempo il paesaggio, realizzando uno dei contesti  agricoli più suggestivi  al mondo. Al centro di questo scenario la vite e il particolare sistema di allevamento, quello ad alberello.

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